Wir begleiten und unterstützen Menschen mit geistiger und mehrfacher Behinderung an geschützten Arbeitsplätzen und in verschiedenen Wohngruppen.

Wir suchen per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung eine

Was wir bieten

• Spannenden und vielseitigen Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Arbeitsumfeld
• Ihre berufliche Perspektive unterstützen wir mit Weiterbildungsmöglichkeiten
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben erwarten Sie
• Wir leben eine offene Kommunikations- und Feedbackkultur
• Köstliche Gastronomie mit einzigartigem Ambiente
• Sorgfältige Einführung in das Aufgabengebiet
• Arbeitskleidung, die intern gereinigt wird
• Optimale und geregelte Arbeitszeiten
• Moderne Infrastruktur

Ihre Aufgaben

• Führen und begleiten der Mitarbeitenden und Lernenden im beruflichen Arbeitsalltag bei der täglichen Zubereitung von 140 Mahlzeiten
• Ausführen von administrativen Aufgaben wie Tagesplanung und Lieferscheine bearbeiten
• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Vorschriftsmässige Lagerung und Dokumentation von Lebensmitteln nach HACCP
• Mithilfe bei Eventanlässen

Was Sie mitbringen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und Diätkoch EFZ oder Interesse zur Ausbildung
• Ausbildung im agogischen Bereich (Arbeits- oder Sozialpädagoge) oder die Bereitschaft, eine agogische Ausbildung zu absolvieren
• Freude am Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigung im Arbeitsalltag
• Unternehmerisches Denken und lösungsorientiertes Handeln zeichnen Sie aus
• Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab
• Leidenschaft für die Kochkunst

Ihre Fragen beantwortet der Teamleiter Gastronomie:
Robert Knobel, Telefon 055 647 44 65

Auf Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail freue ich mich sehr:
glarnersteg, Rudolf Litschi, Mühleareal 19, 8762 Schwanden
rudolf.litschi@glarnersteg.ch
www.glarnersteg.ch