Die irides AG ist eine gemeinnützige Tochtergesellschaft der Stiftung Blindenheim Basel. Sie betreibt ein Wohn-, Alters- und Pflegezentrum für Menschen, die aufgrund gesundheitlicher Probleme nicht mehr in der Lage sind, in ihrem privaten Wohnumfeld zu verbleiben. Sie bietet zudem für Personen mit einer Seh- oder Hörsehbehinderung einen Arbeitsplatz im eigenen Betrieb und nach Wunsch auch ein Zuhause.

Im Bereich Gastronomie suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und dynamische Persönlichkeit als

Ihre Aufgaben

• Herstellen und produzieren der kalten und warmen Speisen
• Effiziente Organisation und Planung des Arbeitsbereiches in der Küche
• Vertretung des Sous-Küchenchefs bei dessen Abwesenheiten
• Einhalten der Hygienerichtlinien HACCP
• Mithilfe bei der Qualitätssicherung und deren Verbesserungen

Das bringen Sie mit

• Berufsabschluss als Koch EFZ
• Berufserfahrung, Erfahrung aus einer Institution von Vorteil
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Selbständige, effiziente und zuverlässige Arbeitsweise sowie gute Umgangsformen
• Kompetenter Umgang mit Team-Mitglieder, Mitarbeitenden mit IV-Rente und Lernenden
• Freude an der Vermittlung von eigenen Fachkenntnissen
• Begabung kreative Lösungen zu finden  
• Vernetztes Denken und Handeln, ausgewiesene Reflektionsfähigkeit
• Anpackend, flexibel und belastbar
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• PC-Anwenderkenntnisse

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen eine interessante, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgabe in einem vielseitigen und lebhaften Arbeitsumfeld mit entsprechenden Weiterbildungsmöglichkeiten. Die irides AG befindet sich im Herzen der Stadt Basel. 

Weitere Informationen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Herrn Roman Schmid, Leiter Gastronomie, Telefon 061 225 57 10.

Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte an: irides AG, Frau Marlies Degen, Leitung Personal, Kohlenberggasse 20, 4051 Basel. Mail: hr@irides.ch

Wir freuen uns auf Sie!