Das Alters- und Pflegeheim im Brüggli Park Dulliken ist das Zuhause für 62 Bewohnerinnen und Bewohner. Es liegt im Grünen und ist mit dem öffentlichen Verkehr gut erreichbar. Wir sind ein offenes, freundliches und herzliches Haus mit ländlichem Charakter.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
Köchin / Koch 80 %
Ihre Aufgaben
- Zubereiten der warmen und kalten Speisen gemäss Menüplanung für unsere Bewohner:innen, externen Gäste sowie für den Mahlzeitendienst der Spitex und Schüler:innen
- Mitgestaltung der Menüplanung
- Übernahme der Tagesverantwortung
- Tagesbestellungen (Gemüse, Milchprodukte und Backwaren)
- Aufnahme des täglichen Wahlmenüs bei den Bewohner:innen
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP Konzept
- Kontrolle der Lagerbestände
- Annahme von Lieferungen und Fachgerechte Lagerung
- Diverse Reinigungsarbeiten
Ihre Kompetenzen
- Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Selbständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
- Freude am Umgang mit älteren Menschen
- Freundliche und respektvolle Umgangsformen
- Flexibilität
Wir bieten Ihnen
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
- ein lebendiges Arbeitsumfeld mit familiärer Atmosphäre
- Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
- eine wertschätzende Betriebskultur
- motiviertes und sehr engagiertes Team
- zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit attraktiven Nebenleistungen
Haben Sie Interesse an der Mitgestaltung der Zukunft unseres Alters- und Pflegeheims? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto per Mail als PDF-Datei an: bewerbung@bruegglidulliken.ch. Für telefonische Auskünfte zur Stelle steht Ihnen Frau Franziska Gasser, Leitung Hotellerie gerne zur Verfügung (Tel. 062 285 45 95).